Del Pacharán Bainés surge la línea de licores Wild Dream

La mezcla de Pacharán Baines con leche, chocolate y frutos rojos da lugar a tres nuevas cremas y licores. ¿Cómo lo ha hecho la firma navarra? Primero ha combinado su Pacharán Baines con leche holandesa en su Wild Dream 1; con chocolate en Wild Dream2 y con frutos rojos en Wild Dream 4, dando lugar a tres nuevas bebidas alcohólicas.

Las botellas de Wild Dream están pintadas en colores opacos negro, blanco y rojo, con etiquetas transparentes, en las que se dibuja un seductor corsé femenino. Es la última línea de la tradicional Licores Baines.

Las botellas de Wild Dream están pintadas en colores opacos negro, blanco y rojo, con etiquetas transparentes, en las que se dibuja un seductor corsé femenino. Es la última línea de la tradicional Licores Baines.

La crema Wild Dream 1 es una crema ligera, de color rosa pálido, sabor dulce y baja graduación (17%), que se guarda en botella negra opaca.

De la sorprendente combinación del chocolate y pacharán Baines nace Wild Dream2, en botella blanca. El chocolate y el dulzor del pacharán resultan una pareja deliciosa que da lugar a una crema fundente del color del cacao, con un 17% de graduación alcohólica.

Con tres frutos del bosque: fresa silvestre, mora y frambuesa, más el pacharán Baines, surge Wild Dream 4, el único licor de la gama con una graduación del (20)%. De color rojo intenso, resultado de sus ingredientes, este nuevo licor de sabor suave y afrutado se sirve en botella también roja.

¿Con qué combinarlo?
Wild Dream puede disfrutarse de múltiples formas: muy frío en chupitos, en frappe, copa, como toque especial en repostería, sobre el helado, en el café.

Wild Dream se comercializa en grandes, pequeñas y medianas superficies de alimentación, tiendas especializadas a un precio recomendado de 12,92€ la botella de 700 ml.

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Café ecológico en cápsulas: cuestión de Veritas

El café en cápsulas también puede ser ecológico. La respuesta la tiene Veritas, la cadena de alimentación ecològica, incorpora en su oferta de productos las cápsulas de café biodegradables de Etical Coffee Company, elaboradas con ingredientes 100% vegetales, y respetuosas con el medio ambiente.

Los amantes del café en este formato, ya pueden disfrutar de un momento placentero y del mejor café con certificación de producción ecológica.

Los amantes del café en este formato, ya pueden disfrutar de un momento placentero y del mejor café con certificación de producción ecológica.

En Veritas se podrán encontrar las variedades “Lungo” y “Inca soave”. El primero, se caracteriza por un leve bouquet afrutado, una punta de acidez y un equilibrio realzado por sutiles notas de avellana. Y, el segundo es perfecto para preparar un espresso intenso, con unas notas delicadamente afrutadas.

Su composición, a base de fibras vegetales y almidón, hace que se degraden en un plazo de tiempo de 6 meses, siendo la combinación perfecta entre tecnología y respeto por el medio ambiente.

Su composición, a base de fibras vegetales y almidón, hace que se degraden en un plazo de tiempo de 6 meses, siendo la combinación perfecta entre tecnología y respeto por el medio ambiente.

El café es uno de los productos que la OMS recomienda que se consuma proveniente de la agricultura y producción ecológicas. El café que contienen estas cápsulas es Arábiga 100%, elaborado de acuerdo a las directrices de la producción ecológica, es decir, sin pesticidas ni herbicidas ni otros productos químicos; es la propia fauna local la que combate los insectos que puedan perjudicar la plantación de café.

PVP. 3’29€

Invierno a la sombra de un ron de leyenda

Para las noches frías de invierno entre amigos que mejor que una conversación pausada regada con una buena copa y porqué no que ésta sea de ron… Parece un entorno sacado de un pasaje de novela, pero lo cierto es que los clásicos destilados están en boga. Ahora le toca el turno a un Ron de Leyenda, el del legendario Francisco Fernández, conocido como Don Pancho. Septuagenario cubano, que durante 50 años ha sido artífice de rones célebres, y que posee hoy en día una de las destilerías más prestigiosas del mundo en Panamá.

¿Qué tendrá este ron cuando su imagen hace honor a la famosa estrella masculina del cine X, el actor neoyorkino Ron Jeremy? :)

¿Qué tendrá este ron cuando su imagen hace honor a la famosa estrella masculina del cine X, el actor neoyorkino Ron Jeremy? 🙂

El sabor, la calidad y la puesta en escena de Ron de Jeremy hacen que se diferencie de las etiquetas tradicionales y que no solo esté concebida para los bebedores de ron habituales, sino que abarca un público más extenso. Una apuesta segura de los ‘drinkshunters’ de la importadora, Cristina Infante y Jesús Rodriguez por esta bebida, tanto por su tono divertido al ser el único que tiene como imagen un actor de cine para adultos, como por la experiencia del gran Don Pancho.


Este destilado se comercializa bajo dos etiquetas:

Ron de Jeremy Reserva. Envejecido durante 7 años en barricas americanas de Bourbon con el aroma de un ron añejado con mimo en el que armonizan el roble, la fruta y las especias.

La importadora The Water Company completa su original oferta de destilados con este curioso ron.

La importadora The Water Company completa su original oferta de destilados con este curioso ron.

Ron de Jeremy Spiced. Es justo lo que uno espera de la firma. Una expresión pura de sabores para un final redondo. Este licor sorprendentemente suave es más oscuro y especiado que la mayoría de los rones de su categoría.

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Ambas botellas se presentan en formato de 700 ml y el precio de venta de Ron de Jeremy Reserva es de 29,90 €, mientras que el de Spiced es de 23 €.

Pasión por el gin ultra premium: la GOLD 9,999

Dejen paso a una bebida exquisita, que nace como una joya y se bebe como tal. La ginebra Gin Gold 9,999 tiene como base un destilado perfecto; una ginebra con reminiscencias de mandarina y un suave recuerdo de vainilla y almendras a la que se llamó Gold 999.9 al considerarla su oro líquido, el más puro. Esta ginebra francesa es la nueva apuesta de The Water Company importadora en exclusiva de los refrescos, aguas y destilados más selectos del panorama internacional.

Diapositiva 1

Así nació esta bebida marcada por una gran historia detrás. Hoy en día, se sigue haciendo en una pequeña destilería de Alsacia, en una aldea ubicada entre las fronteras de Alemania, Francia y Suiza. Y aunque parte de su receta es un secreto, se sabe que se elabora con la misma dedicación que hace un siglo.

A diferencia de otras ginebras, el alcohol de base se obtiene en la propia fábrica donde se lleva a cabo todo el proceso de destilación. Dos veces más se repite esta técnica para conseguir refinar al máximo su calidad e infusionarla con los diferentes ingredientes que tiene. Una preparación totalmente artesanal para lograr que el producto final sea perfecto.

Los botanicos de Gin Gold 999.9 la hacen muy especial: mandarina, almendras, jengibre, violetas, coriandro, raíz de Angélica, canela, genciana, amapola; su base, el enebro, aparece como primer aroma en nariz, dando paso a la mandarina para terminar con una eclosión de notas florales. En boca el sabor ácido lleva a un final almendrado con sutiles notas de vainilla.

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Todo en esta Ultra Premium es una joya, desde su elaboración hasta la botella que lo contiene, un envase que es un guiño a los valiosos lingotes de oro. Su perfect serve, con un palo de vainilla, caramelo o canela para potenciar todas sus características.

Cócteles con sabor de orujo ¡Toca premio!

¿Premio? 2.000 euros para el mejor cóctel de orujo. ¿Te animas? La propuesta llega de Orujos Panizo, que ha lanzado su IV Concurso Nacional de Cócteles de Orujo. Así que barman y sumilleres profesionales de toda España puedan presentar sus fórmulas para conseguir el mejor cóctel de orujo.

El concurso consta de dos fases: una de selección de las fórmulas de los 10 mejores cócteles y una fase final, que se celebrará en el seno de la feria Gourmet, la tarde del 9 de abril, de la que saldrá el combinado ganador.

La final será elk próximo 9 de abril.

La final será elk próximo 9 de abril.

Y ahora te damos ideas: el cóctel podrá ser de la modalidad aperitivo, digestivo o bebida larga, a elección del concursante, que este año tendrá que rellenar su ficha de inscripción –con sus datos personales y la fórmula de su cóctel- directamente en la web de la destilería para concursar.

Eduardo Barrios, con su cóctel “Tripanizo” (un cóctel elaborado con Orujo de Hierbas, Orujo de Café, Crema de Orujo, nata líquida y lascas de chocolate), Emilio Vivanco con su cóctel “Dúo Panizo” (elaborado combinando licor de Hierbas, Orujo Verdejo, zumo de lima, sirope ponme verte y puré de fresas) y Emilio Gea, con su cóctel “Perfect Morujito” (sus ingredientes: Morujito, Orujo de Limón, Orujo Verdejo, zumo de lima y azúcar) fueron los ganadores de la edición anterior.
Así que si quieres probar un cóctel con sabor propio este es el momento.

¿cómo hacer el mejor Roscón de Reyes?

Se acercan los Reyes Magos y la resaca de regalos se vive mucho mejor con un delicioso Roscón de Reyes. ¿Sabes cuántos se consumirán este día 6 de enero? Según la Asociación Española de la Industria de Panadería, Bollería y Pastelería serán más de 10 millones de Roscones para surtir los hogares españoles en la tradicional festividad de los Reyes Magos. Lo que si podemos decirte es que para su preparación se utilizarán 4.000 toneladas de harina, entre otros ingredientes; así como 10 millones de cajas de cartón, figuritas de sorpresa y coronas

Con o sin relleno, cada roscón tiene sus adeptos...

Con o sin relleno, cada roscón tiene sus adeptos…

¿Quieres un secreto? El Roscón más demandado sigue siendo el elaborado con la receta tradicional, cocido y relleno, compuesto por una masa brioche realizada con ingredientes de primera calidad. A la masa se le da forma circular, cuidando de que tenga igual grosor en todo su perímetro, se corta por la mitad y se pinta con huevo batido. Finalmente se decora y se rellena.

Así que ¡Felices Reyes!

La ginebra ¡Qué sea la mejor!

Y la mejor ginebra y bebida destilada blanca ya está en España. Hablamos de la Sloane’s Premium Dry Ginreconocida en la San Francisco World Competition 2011. Sloane’s Premium Dry Gin fue concebida para ser una ginebra sin igual, para ser, sencillamente, “la mejor ginebra del mundo”, independientemente de lo que costase elaborarla o el tiempo que requieriese su fabricación.

vodka drinks

Su secreto: los mejores ingredientes naturales y una destilación individual A pesar de la amplia variedad de sabores y estilos de las ginebras actuales, casi todas se destilan por lotes siguiendo recetas estándar,. Pero en Sloane’s cada uno de los nueve ingredientes botánicos se destila por separado, un procedimiento no muy común en la elaboración de la ginebra, antes de ser combinados con cuidado y meticulosidad por nuestro maestro destilador y mezclador para crear una ginebra excepcionalmente suave con un equilibrio óptimo de sabores: un exquisito aroma cítrico, con el enebro como botánico dominante, no igualado por ninguna otra ginebra.